[농장 특강 미라클 푸드] 건해삼 연근 애호박 볶음 만드는 법

안녕하세요~ 우선 저의 블로그를 찾아주셔서 감사인사드립니다.

[농장특강 미라클 푸드]는 우연하게 보게 된 방송인데 지금은 빠짐없이 보는 방송프로그램 중 하나입니다.

약보다 강한 약, 수술보다 강한 수술! 동양의학, 대체의학, 통합의학이 조명받는 시대가 도래했다.

그리고 그 중심에는 음식, 식재료가 주목받고 있다.

토종의 신선한 먹거리를 통해 난치병을 치료하고, 생활 속 진정한 건강을 찾아가고 있다.

신선한 먹거리가 살아있는 농장으로의 건강여행과 더불어

전문가가 들려주는 올바른 식습관, 병(질환)관리에 대한 실질적인 정보들을 듣는 현장특강.

현장에서 보고, 느끼고, 궁금한 것을 전문가와 직접 이야기할 수 있는 즐거움을 더한다.

《농장 특강 미라클 푸드》는 JTBC의 교양 프로그램이다. 생활 습관과 먹을거리를 바꿔 건강의 비결을 찾는 특강 프로그램이다.

농장 특강 미라클 푸드 방송에 나온 요리레시피들을 잘 정리해서 모아봤습니다.

농장 특강 미라클 푸드 24회에 방송된 [농장 특강 미라클 푸드] 건해삼 연근 애호박 볶음 입니다.

<미라클 푸드 24회 해삼편 - 요리레시피>

■ 건해삼 연근 애호박 볶음 ■

<건해삼 연근 애호박 볶음 재료>

건해삼 2개, 연근 500그램, 애호박 1/2개, 양파 1개, 견과류 1/2컵, 청주 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 식초 2큰술, 검은깨 약간, 참깨 약간

<건해삼 연근 애호박 볶음 만드는 법>

1. 연근은 썰어 식촛물에 데친다.

2. 오일 두른 팬에 양파+애호박+연근+건해삼을 넣고 볶다가 청주을 넣는다.

3. 마지막에 견과류를 넣어주고 소금, 후추로 간을 한다.

4. 위에 검은깨와 참깨를 섞어서 뿌려준다.

생활 습관과 먹을거리를 바꿔 건강의 비결을 찾아 알려주시는 <농장 특강 미라클 푸드 출연진과 제작진> 분들에게 감사 인사드립니다!